🥗 Nutrición 360

Dietética · menús · hábitos · seguimiento

Proyecto personal / de acompañamiento

Privacidad por diseño: el expediente permanece en este navegador salvo exportación del JSON o consulta IA explícita. Puede utilizarse un alias. La aplicación es educativa y de seguimiento; no diagnostica ni sustituye atención sanitaria.

Panel de evolución

—Peso actual
—IMC actual
—Cambio desde inicio
—Cintura
—Metabolismo basal
—Gasto estimado
—Meta de peso
—Adherencia media

Peso: real y trayectoria orientativa

IMC: evolución

Perfil y valoración inicial

Para adultos. IMC y fórmulas energéticas son estimaciones; embarazo, menores, enfermedad, trastornos de la conducta alimentaria u otras situaciones clínicas requieren valoración profesional.

Cálculos y escenarios

Peso ajustado: se muestra como herramienta técnica configurable: peso de referencia + coeficiente × (peso actual − peso de referencia). No existe un único coeficiente universal para todos los usos; por eso se conserva visible y seleccionable y no se presenta como “peso correcto”.

Clasificación y equivalencias de alimentos

Catálogo educativo editable. Las equivalencias exactas dependen del objetivo y de la composición del alimento.

Seguimiento

Cada registro queda fechado; el IMC se calcula con la altura del perfil. La trayectoria estimada se dibuja aparte de los datos reales.

Coaching nutricional

El foco es convertir objetivos generales en acciones observables y revisar su cumplimiento, sin reducir el proceso a la báscula.

Objetivos y hábitos

Revisiones

Motor documental

Documentos guardados



Auditoría de coherencia
Detecta datos ausentes o incompatibles, no enfermedades.



Datos y portabilidad
El JSON contiene el expediente completo y puede trasladarse a otro navegador.



Asistente opcional · pseudo-RAG + Ollama


llm_nutricion_v1.php busca fragmentos en rag_json_nutricion_v1.gz y consulta el modelo local. El gestor funciona sin IA.
















Notas IA



Acerca de Nutrición 360


Gestor educativo y de autocuidado basado en material aportado sobre nutrición, planificación dietética, elaboración de dietas, alergias e intolerancias, nutrición deportiva y coaching.


Límites: los resultados son orientativos. No diagnostica, no interpreta analíticas, no prescribe tratamientos, medicamentos ni dietas terapéuticas. El IMC no describe por sí solo la composición corporal. Los cálculos de peso de referencia, peso ajustado y gasto energético dependen de fórmulas y supuestos.


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